Life

昨年秋、茅ヶ崎にオープンした新しいイタリアン、ロチェアノにお邪魔した。カウンターのみで6席。ご夫婦でやられているとの事。清潔感に溢れたお洒落な店内の雰囲気もさることながら、オーナーシェフの人柄がとても良い。茅ヶ崎の地ビール。薩摩甘えびとクス...

藤沢にある品の良いリストランテ。二度目の訪問。スパークリングワインでスタート。アミューズ。トマトのジュレと自家製パン。一つ目の前菜。モチガツオ。二つ目の前菜。車海老。ビールで身を清める。一つ目のパスタ。猪。自家製パン。メインの肉料理。ビゴー...

3月に伺った茅ヶ崎のTHE CIRCUSを再訪。前回はタルトをテイクアウトしたのみだったが、今回はランチもいただいた。遠藤フビト Official Blog – 茅ヶ崎 THE CIRCUS素敵な店内。予約で満席。車なのでノンアルコール・ビ...

久々の大磯。快晴。麦青（ばくせい）。夫婦で切り盛りしている西洋懐石料理のお店。ビールは一年中旨い。これだけ暑いと、なお旨い。ランチのコースをお願いした。先付。前菜の盛り合わせ。肉料理とパン。メインの手打ち蕎麦。甘味。どの料理も丁寧に作られて...

仕事を切り上げて渋谷に向かう。TOWER RECORDS SHIBUYA。向かうのは勿論、6階のTOWER VINYL。マイメン、m.c.A・Tと待ち合わせ。半月遅れの誕生祝い。例年、ATの誕生日に、ATが敬愛するPRINCEのレコードをプ...

雰囲気の良い素敵なカフェ・バー。アイス・カフェ・モカ。とても美味しい。見た目も可愛い。恐らく期間限定と思われる抹茶パフェ。美味しい。年を取ってから好きになったものがいくつかあるが、和風スイーツもその一つ。お店のインスタを見ると惹かれるメニュ...

辻堂駅からほど近いカフェ。常連さんとマスターの会話が賑やか。スペシャルティ・コーヒーをアイスでいただく。サイフォンで淹れる自家焙煎コーヒー。とても美味しい。チーズバーガー。シンプルだが、こちらもとても美味しい。バーガーは勢いで食べきるのが鉄...

雲一つない快晴。横浜の最高気温は27度。いきなり夏だ。1時間ほど車を走らせて、本牧のMOON Cafeへ。本牧 MOON Cafe車に全く興味がない僕でもこの印象的なロゴは知っている。車やバイクのカスタム・ストア、MOON EYESが経営す...

前回のポストで紹介したTURNER DINERのお隣。チーズケーキとタルトの専門店。THE CIRCUS。遠藤フビト Official Blog - 茅ヶ崎 TURNER DINER店舗の外観。テイクアウト用のメニューはチーズケーキ2種。カ...

ハンバーガーを食べに茅ヶ崎へ。TURNER DINER。この通りには飲食系の素敵な店が並んでいる。明るくて気分の良いお店。車なのでジンジャー・エール。ベーコン・エッグ・バーガー。非常に美味しかった。次回はチーズをトッピングしてもいいな。茅ヶ...